수산물 소비의 변화 – 지속 가능한 어업과 건강한 해산물 선택1. 지속 가능한 수산물 소비란?1) 수산물 소비 패턴의 변화최근 전 세계적으로 수산물 소비가 증가하면서 지속 가능한 어업에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 기존의 과도한 어획과 남획으로 인해 해양 생태계가 위협받고 있으며, 이를 해결하기 위해 친환경적인 어업 방식과 책임감 있는 소비 습관이 요구됩니다.2) 지속 가능한 수산물이란?지속 가능한 수산물은 해양 생태계를 보호하면서도 건강한 어족 자원을 유지할 수 있는 방식으로 생산된 수산물을 의미합니다. 이러한 수산물은 지속 가능한 어업 방식으로 포획되거나 친환경 양식을 통해 생산됩니다.2. 지속 가능한 어업의 필요성1) 남획으로 인한 해양 생태계 파괴현재 세계 수산물 자원의 약 90%가 과도하게 ..
